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Créée par Hugo Reitzel en 1909 à Aigle, Reitzel Suisse est la maison mère du groupe. Aujourd’hui, nous produisons dans notre usine historique d’Aigle (VD) nos pickles ainsi qu’une large gamme de moutardes, sauces et vinaigres.
Notre marque historique Hugo Reitzel est présente en restauration comme dans le commerce de détail et a su devenir une référence en termes de qualité du plus petit au plus grand de ses formats de produits.
En 2017 et pour valoriser sa collaboration avec les producteurs suisses de cornichons et concombres, Reitzel Suisse lance sa marque HUGO. De 5 en 2014 à 12 en 2018, ils sont à présent plus de 40 agriculteurs à avoir rejoint l’aventure du cornichons suisses.
Et l’engagement de Reitzel Suisse en faveur de l’agriculture locale ne s’arrête pas là : avec le lancement des moutardes et mayonnaises suisses HUGO en 2018, puis de nouvelles collaborations se sont mises en place avec des agriculteurs helvétiques, producteurs notamment de graines de moutarde dans le canton de Vaud, d’ail des ours au Tessin, Zürich et Argovie, ou encore éleveurs de poules élevée en plein air dans le canton de Lucerne.
Pour célébrer ses produits, Reitzel Suisse décide d’ouvrir en 2020 le HUGO Shop dans son usine d’Aigle. L’entièreté des gammes HUGO et Hugo Reitzel y sont présentes ainsi que les produits des marques partenaires Crespo, FINI, Sabaro, Mutti, Colavita, Giuseppe Cremonini, Montalbano et Alexis Munoz. Afin de promouvoir le patrimoine culinaire local, un large assortiment de produits régionaux sont présents et sélectionnés au fils des saisons.